С возрастом кожа может становиться моложе

По крайней мере, у мышей это именно так. Ученые из Калифорнии обнаружили, что кожа двухлетней мыши может быть таковый же, как у новорожденного грызуна, если воздействовать на протеин NF-kappa-B. Доктор Говард Чанг (Howard Chang) из Стэнфордской Школы Медицины в Калифорнии, говорит, что данный опыт подтверждает теорию о том, что старение - это скорее плод генетических изменений, чем накопление повреждений. Ученые и раньше идентифицировали несколько генов, играющих свою роль в процессах старения, но занятно то, что все они управляются NF-kappa-B. Блокируя его акции, они наблюдали утолщение кожного покрова и явление в нем новых клеток путем деления, что характерно для кожи новорожденных грызунов.

Бинтование колен: нужно ли оно в бодибилдинге?

Вы бинтуете колени перед тяжелыми приседаниями, жимами лежа или мертвыми тягами? А вы уверены, что это полезно для ваших мышц? Послушаем Чарльза Глэсса - известного калифорнийского тренера. Читать статью

Протеин для бодибилдера: сывороточный или казеин?

Бодибилдеры всю дорогу потребляли полно протеина. Высокопротеиновые диеты используются только потому, что работают, - в соединении с интенсивными тренировками с отягощениями они дают прирост мышечных размеров и силы. (1) Однако стоит заметить, что не все протеины одинаковы. Сывороточный протеин считается наилучшим из-за своего замечательного аминокислотного профиля. (2) Вдобавок, он несложно усваивается. Большинство специалистов считают, что гидролизированный (частично расщепленный) сывороточный протеин является наилучшей формой белка для бодибилдеров. (3, 4, 5) Он одним духом усваивается и существенно поднимает уровень инсулина. (3) Новое исследование: сывороточный протеин гидролизат супротив казеина Недавнее исследование, опубликованное в International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, сравнило эффекты различных протеинов, а аккурат гидролизата сывороточного протеина и казеина (главного компонента молочного белка), на изменения мышечной силы и композицию тела в течение 10-недельной контролируемой программы тренировок с отягощениями.

Цыпленок-гриль вызывает рак

Новое исследование, результаты которого были опубликованы в Nutrition and Cancer в этом месяце, сообщило, что цыпленок-гриль привносит в организм человека именитый карциноген. Американские ученые взяли сотню образцов из популярных сетевых ресторанов и отдали их на разбор в несколько независимых лабораторий. В результате PhIP - что надо изученный химикалий, вызывающий рак, - был обнаружен в каждом из них! PhIP образуется при обработке мяса (особенно курятины) высокой температурой. В Калифорнии он находится в списке карциногенов уже 10 лет. Карциногенное мясцо может вступать в состав не только собственно мясных блюд, но и салатов, сэндвичей и котлет. Tribunsky.

Высокопротеиновая диета не только сжигает жир, но и не дает ему возвращаться

Недавнее исследование рассмотрело эффекты высокопротеиновой диеты (в два раза больше рекомендуемого потребления) на динамику жиросжигания. Сорок девять добровольцев 6 недель сидели на крайне низкокалорийной диете, чтобы ускорить сжигание лишнего жира, а далее на 12 недель были переведены на поддерживающий проект питания. Высокопротеиновая группа 35% дневного калоража получала из белков, другая - то же самое количество калорий, но при гораздо меньшем количестве протеина. Первая группа сохранили наш вес первые шесть недель поддерживающей диеты, тем временем, как вторая вернула значительную его часть. Высокопротеиновые пищевые добавки легко поднимут белковую составляющую диеты без сопутствующих калорий.

Лучший способ восстановления между интенсивными тренировками

Должны ли атлеты нетрудно тренироваться между высокоинтенсивными сессиями (активное восстановление) или лучше легко передыхать (пассивное восстановление)? Этим вопросом задались ученые Университета Западной Австралии. В ходе опыта девять велосипедистов выполняли по четыре заезда, разделенные семью днями. Каждый заезд состоял из шести сетов четырехсекундных заездов, выполняемых каждые 25 секунд. Каждый участник между основными сессиями случайным образом выполнял или две восстановительные сессии (30% от максимального потребления кислорода), или пассивно отдыхал. Мышечная биопсия принималась перед тренировочной сессией, разом же следом нее и на 21-ой секунде восстановления, чтобы проанализировать уровни в мышцах фосфокреатина, креатина и лактата, являющиеся хорошими индикаторами восстановления энергетических запасов.

Сильные руки: большой бицепс уникальным хватом

Ларри Скотт (Larry Scott) Всех интересует большой бицепс. Трудно нарыть человека, не желающего его накачать. Понятно, что для построения крупных бицепсов нужно трудиться в базовых упражнениях, но есть и небольшие секреты хвата штанги, которые смогут вам помочь. Рассказ первого Мистера Олимпия... Далее

Мате замедляет старение организма

Популярный в Аргентине тонизирующий питьё мате, имеющий известность ещё как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными. Отвар из листьев мате содержит здоровущий процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней. В исследовании указывается, что наиболее оптимальный отвар получается на основе 50 граммов мате и 500 мл воды при температуре 70 градусов по Цельсию. Содержание антиоксидантов в таком настое достигает 500-600 мг, что немаловажно больше, чем, к примеру, в настое того же количества черного или зеленого чая, утверждают аргентинские ученые.

Остерегайтесь нездоровых способов быстрого похудения

Похудение - огромный плюс здоровью каждого. Однако, чтобы достичь результатов в этом нелегком деле у нас не хватает времени. Дабы обронить заветные килограммы человеку, как правило, требуются недели, а то и месяцы. Но, не смотря на это, произвольный мечтает похудеть в максимально краткие сроки. К тому же, многие верят, что такая быстрая утрата веса не легко эффективна, но и безопасна. Именно поэтому, объявления с предложениями быстрого похудения многим кажутся больше чем убедительными. От знаменитостей до ваших ближайших соседей - многие прибегают к таким методам как детоксификация жидкостей, очищающие диеты, голодания, посты. Только вот прибегая к подобному, Вы более того не представляете, сколь это может быть вредно для вашего здоровья.

Фразы, влияющие на отношения в семье

Статья о том, как влияют на семейные взаимоотношения обычные фразы: "Ты не уделяешь мне внимания", "Ты не уважаешь мой труд", "Ты чуть-чуть зарабатываешь" и т.д. Как же достигнуть взаимопонимания и спокойствия в семье? Ты самое малое зарабатываешь, ты немного уделяешь мне внимания, ты не помогаешь мне по дому, ты не встречаешь меня с работы, ты не помогаешь моим родителям, тебе бы только валяться и обозревать телевизор и т.д. - это с одной стороны. Ты всю дорогу ворчишь на меня, ты не уважаешь мой труд, тебе завсегда всего ничего заработанных мною денег, тебя не устраивает моя работа, тебя не устраивает мое касательство к тебе, не нравится, что я смотрю телевизор, ты говоришь, что я непутевый, в различие от других.