Упражнения усиливают высвобождение стрессовых гормонов, таких как норэпинефрин и эпинефрин. Эти гормоны стимулируют липолиз - расщепление сохраненных жиров на жирные кислоты. Процесс происходит, благодаря работе гормоночувствительной липазы, энзиму, обеспечивающему высвобождение жиров из жировых клеток. Активностью гормоночувствительной липазы определяется ваша способность сжигать жиры. Чем больше стрессовых гормонов высвобождает система, чем больше калорий вы метаболизируете в течение дня. Повышение уровня жиров в крови стимулирует применение их в качестве топлива во период тренировок. Японские ученые в ходе опытов над крысами установили, что экстракт зеленого чая увеличивает выносливость на 30%, стимулирует расщепление жиров и способствует сохранению запасов гликогена в печени (важного источника кровяного сахара) по сравнению с плацебо.
В последнее пора рынок спортивных пищевых добавок пополнился продуктами с аббревиатурой NO, что означает оксид азота. Главный их ингредиент - L-аргинин. Аминокислота L-аргинин потеснила таких фаворитов, как глутамин и лейцин. Это особенно увлекательно потому, что L-аргинин даже не считается незаменимой аминокислотой, которая непременно должна поступать в организм с пищей. Как и глутамин, это кондиционно незаменимая аминокислота, потребности в которой возрастают в условиях стресса или в период роста. Что может вручить L-аргинин бодибилдеру?... Далее
До недавнего времени тренинг с отягощениями не считался особенно важным для сохранения здоровья. Сегодня все изменилось. Силовые тренировки могут быть самой важной формой упражнений для взрослых людей, особенно для женщин, желающих сберечь плотность костей. Ученые из Гарварда, исследовавшие тренировки и самочувствие без малого 50 000 мужчин, обнаружили, что служба с отягощениями хотя бы 30 минут в неделю сокращает риск сердечного приступа на 25%. Другие виды физической активности, охватывая бег или ходьбу, кроме того благоприятны в этом отношении. Интенсивные тренировки с отягощениями усиливают защиту сердца. Выводы исследователей говорят о том, что вы должны тренироваться со штангой или гантелями и заниматься аэробикой, чтобы в максимальной степени не дать в обиду себя от сердечного приступа.
Популярный в Аргентине тонизирующий питьё мате, популярный ещё как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными. Отвар из листьев мате содержит здоровенный процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней. В исследовании указывается, что наиболее оптимальный отвар получается на основе 50 граммов мате и 500 мл воды при температуре 70 градусов по Цельсию. Содержание антиоксидантов в таком настое достигает 500-600 мг, что немаловажно больше, чем, к примеру, в настое того же количества черного или зеленого чая, утверждают аргентинские ученые.
Бодибилдеры постоянно потребляли невпроворот протеина. Высокопротеиновые диеты используются только потому, что работают, - в соединении с интенсивными тренировками с отягощениями они дают прирост мышечных размеров и силы. (1) Однако стоит заметить, что не все протеины одинаковы. Сывороточный протеин считается наилучшим из-за своего замечательного аминокислотного профиля. (2) Вдобавок, он несложно усваивается. Большинство специалистов считают, что гидролизированный (частично расщепленный) сывороточный протеин является наилучшей формой белка для бодибилдеров. (3, 4, 5) Он стремительно усваивается и существенно поднимает уровень инсулина. (3) Новое исследование: сывороточный протеин гидролизат супротив казеина Недавнее исследование, опубликованное в International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, сравнило эффекты различных протеинов, а аккурат гидролизата сывороточного протеина и казеина (главного компонента молочного белка), на изменения мышечной силы и композицию тела в течение 10-недельной контролируемой программы тренировок с отягощениями.
Обезболивающие препараты, такие как ибупрофен и ацетаминофен, помогают наращивать мышцы, сообщили ученые Университета Бола. Тридцать шесть мужчин и женщин в возрасте от 60 до 78 лет были случайным образом разделены на три группы, которые принимали ибупрофен (Advil), ацетаминофен (Tylenol) или плацебо. Дозы идентичными тем, которые как правило прописываются для постоянного приема. Ни добровольцы, ни ученые не знали до самого конца эксперимента, кто и что принимает. Субъекты три раза в неделю на протяжении трех месяцев тренировались по 15-20 минут в лаборатории университета. Ученые знали из опытов, что тренинг этакий интенсивности за данный отрезок времени увеличит мышечную массу и силу, но были удивлены значительной разницей результатов по завершении эксперимента - в группах ибупрофена и ацетоминофена комплект мышечной массы и силы оказался приметно выше.
Многие бодибилдеры отдыхают только тогда, когда чувствуют в этом необходимость, вместо того, чтобы встроить роздых в родное тренировочное расписание. Мускулы растут во миг отдыха между тренировками. Работа с отягощениями запускает в них единый строй процессов: производство новых протеинов, расщепление старых или поврежденных протеинов, ускорение процессов доставки топлива, гормонов и аминокислот в мышечные волокна. Интенсивный тренинг, не сопровождающийся адекватным восстановлением, нарушает эти биохимические процессы и замедляет или даже останавливает прогресс. Мышечный подъем происходит в результате интенсивных тренировок, но тот же тренинг без соответствующего восстановления контрпродуктивен.
Очень зачастую мы наталкиваемся на рекламу новой формы креатина. Не нужна загрузка! Никаких проблем с желудком! Усвоение выше на 400%! Как правило за подобными громкими заявлениями не стоят какие-либо научные данные. Сайт http://ast-ss.com развенчал миф о немыслимо эффективности двух новых видов креатина - Kre-Alkalyn и Creatine-ethyl-ester. Реклама заявляет, что они значительно безопаснее и эффективнее обычного креатина моногидрата, однако, серьезная научная ревизия показала, что это неблизко не так. Результаты двух опытов доктора Марка Талона (Mark J. Tallon) и доктора Роберта Чайлда (Robert Child) были представлены на четвертой ежегодной встрече Международного Общества Спортивного Питания (ISSN).
Ларри Скотт (Larry Scott) Всех интересует большой бицепс. Трудно выискать человека, не желающего его накачать. Понятно, что для построения крупных бицепсов нужно действовать в базовых упражнениях, но есть и небольшие секреты хвата штанги, которые смогут вам помочь. Рассказ первого Мистера Олимпия... Далее
Низкоуглеводные/высокопротеиновые диеты уже не так популярны, как в прошлом году, хотя научных данных об их эффективности становится все больше. Низкоуглеводные диеты заставляют тело в качестве топлива больше использовать собственные жиры нежели углеводы. Во всех остальных случаях он предпочитает углеводы, а жиры откладывает про запас. Жир шибко нетрудно отложить, но тяжко потерять. Диеты с высоким содержанием сахаров стимулируют высвобождение инсулина в отклик на повышение уровня глюкозы в крови. Инсулин играет важную образ в транспорте сахара в клетки, но еще и способствует отложению жиров. Низкоуглеводные диеты позволяют удерживать инсулин на минимуме, что увеличивает употребление в качестве топлива жиров и тем самым способствует избавлению от лишних жировых запасов.