Некоторые атлеты считают, что выполнение нескольких повторений в стиле отдых-паузы с весом максимальным для одного повторения позволяет им быстрее наращивать силу. Обычно в этом случае берут рабочий вес, близкий к максимальному в одном повторении (1ПМ), и используют его в нескольких повторениях. Между повторениями делается короткая пауза, во время которой атлет опускает вес на стопоры. После небольшого отдыха вес заново снимается со стопоров и выполняется еще одно повторение, и так до тех пор, пока не будет выполнено запланированное количество. Идея в том, что отдых между повторениями позволяет мышцам мало восстановиться и осуществить больше работы. В ходе одного эксперимента несколько атлетов шесть недель тренировались три раза в неделю.
Очень резво татуировка может стать средством укрепления здоровья, а не простым украшением. Германские ученые сообщили, что опыты на крысах показали более высокую эффективность вакцинации методом татуирования, чем традиционные инъекции. Мюллер (Mueller) с коллегами наносили крысам татуировку с фрагментами протеина человеческого папиломавируса, передающегося половым путем и вызывающего рак шеи. Чернила не использовались, поэтому татуировка не имела цвета. Обнаружилось, что три дозы вакцины ДНК, внесенные при помощи татуировки, привели к увеличению уровня антител, в 16 раз большему, чем три инъекции. "По-видимому, это следствие повреждения тканей и последующего воспаления вследствие воздействия вибрирующей иглы, активирующей иммунные клетки и приводящей к выработке антигенов", - считает доктор Мюллер.
Контрольная система нашего организма все время следит за балансом. Например, инсулин помогает сохранять углеводы, а глюкагон выводит их из клеток в кровь. В мышечных клетках тоже существует своя система контроля. Мышечный фактор роста IGF-1 стимулирует рост мышц, а миостатин подавляет. Группа ученых Университета Питсбурга во главе с доктором Стефаном Ротом (Stephen Roth) обнаружила, что тренировки с отягощениями подавили активность миостатина у пятнадцати молодых и пожилых мужчин и женщин. Это позволило мышцам расти быстрее, однако исследователи не нашли связи между степенью роста и подавлением миостатина. Снижение активности миостатина наблюдалось за пределами зависимости от возраста и пола субъектов.
Многие диетологи утверждают, что для построения мышечной массы атлетам не требуются белковые пищевые добавки. Они уверены, что их покупка - это пустая трата денег, однако, научные исследования часто опровергают эту точку зрения. В одном из таких экспериментов участвовали 20 нетренированных мужчин, которые были разделены на две группы. Первая принимала протеиновую пищевую добавку, а вторая получала декстрозу, или сахар. Добавка состояла из смеси сывороточного протеина, казеина и лейцина. Сыворотка и казеин - это два основных молочных белка, лейцин - это аминокислота с разветвленными цепочками, играющая важную роль в синтезе мышечного протеина. Обе группы тренировались три раза в неделю на протяжении десяти недель, выполняя в среднем три сета из восьми повторений с весами, эквивалентными 85-90% от максимальных в одном повторении.
Ученые проанализировали уровни некоторых витаминов в крови 698 добровольцев в возрасте 65 лет и выше, а затем сравнили их с результатами трех тестов - короткой прогулкой, балансированием на месте и подъемом из приседа. Люди с низким уровнем витамина Е показали худшие результаты по сравнению с обладателями более высокого уровня. Другие витамины - фолат, В6, В12 и витамин Д - не повлияли на результаты тестов, сообщили ученые в "Журнале Американской Медицинской Ассоциации". "Низкая концентрация витамина Е в крови связана с ухудшением физической функции", - заявила группа ученых во главе с Бенедеттой Бартали (Benedetta Bartali) из Медицинской Школы Йельского Университета в Коннектикуте.
Исследователи из Колумбийского университета (Нью-Йорк) выяснили, что утомленность мышц после продолжительной физической нагрузки вызвана избыточным проникновением кальция в мышечные клетки. Более того, им удалось выискать средство, ликвидирующее "протечку", которое приметно повысило выносливость лабораторных мышей, сообщает журнал Proceedings of the National Academy of Sciences. Долгое время считалось, что утомление и болезненность мышц после физической нагрузки вызваны накоплением молочной кислоты. Однако в последние годы физиологи усомнились в данной теории. Чтобы пролить свет на этот вопрос, ученые под руководством Эндрю Маркса (Andrew Marks) изучали состояние мышц у мышей после трехнедельной физической нагрузки (ежедневное плавание в течение нескольких часов) и у спортсменов после трех дней интенсивной езды на велосипеде.
Каким образом потребление красного мяса в условиях строгой диете влияет не снижение веса, стало предметом нескольких последних исследований. В одном из них участвовали 60 женщин с лишним весом в возрасте от 21 до 59 лет. Субъекты 12 недель сидели на низкокалорийных диетах, включавших в себя говядину или курятину, и занимались оздоровительной ходьбой. Оба вида диеты делали ежедневный дефицит в 500 калорий, что должно было привести к снижению веса на полкилограмма в неделю. Поскольку красное мясо часто подвергается критике в плане его негативного влияния на кровяные липиды (жиры), уровни липидов также отслеживались. Красное мясо было самым постным, которое можно было найти.
Люди, чей вес не превышает норму, но которым не хватает мышечной массы, так же нездоровы, как и те, кому ставится диагноз "ожирение", утверждают врачи. В результате исследования, проведенного американской сетью Mayo Clinic, больницы которой есть в трех штатах США, обнаружилось, что 50% людей с нормальным соотношением веса и роста грозит ожирение из-за неправильного соотношения жировой и мышечной массы. « br» Ранее эксперты считали, что к группе риска относятся на глаз две трети населения, однако выявление нового заболевания - так называемого ожирения при нормальном весе - позволяет калякать о том, что на самом деле с серьезным риском занедужить диабетом или пороками сердца сталкиваются 8 из 10 человек.
Дэйвид Джексон (Davis, W Jackson) с коллегами решил выяснить, сможет ли короткая аэробная работа, выполняемая непосредственно перед каждым сетом силового упражнения, оказать влияние на синдром отставленной мышечной болезненности. Ученые предположили, что усиленный кровоток в мышцах способен снизить степень повреждения мышечных волокон во время силового подхода. Добровольцы - 20 мужчин и 28 женщин, все славно тренированные атлеты - были случайным образом разделены на экспериментальную и контрольную группы, которые потом тренировали все стан три раза в неделю на протяжении 9 (мужчины) и 11 (женщины) недель. Первая группа перед каждым сетом выполняла короткую аэробную работу с интенсивностью 63, 7% от максимального ЧСС, вторая группа между подходами отдыхала - ЧСС 33, 5% от максимального.