Мозг защищает мышц при помощи утомления

Ветеринары, работающие с крупными животными, такими как тигры и леопарды, другой раз наблюдают состояние, известное как capture myopathy. Животные во время поимки впадают в такое неистовство, что разрушают собственные мышцы. Многие атлеты (особенно бодибилдеры) доводят тренировочные нагрузки до предела, если это необходимо для победы на соревнованиях. Однако разрушение мышц - рамдомиолиз - явление очень редкое. Южноафриканские ученые представили подтверждение того, что для защиты мышц от разрушения ум запускает механизмы утомления. Они идентифицировали химикалий интерлейкин-6 (IL-6), секретируемый нервной системой и вызывающий утомление. После продолжительных физических упражнений уровни IL-6 в крови возрастают в 60-100 раз.

Цыпленок-гриль вызывает рак

Новое исследование, результаты которого были опубликованы в Nutrition and Cancer в этом месяце, сообщило, что цыпленок-гриль привносит в организм человека популярный карциноген. Американские ученые взяли сотню образцов из популярных сетевых ресторанов и отдали их на разбор в несколько независимых лабораторий. В результате PhIP - недурственно изученный химикалий, вызывающий рак, - был обнаружен в каждом из них! PhIP образуется при обработке мяса (особенно курятины) высокой температурой. В Калифорнии он находится в списке карциногенов уже 10 лет. Карциногенное мясцо может заходить в состав не только собственно мясных блюд, но и салатов, сэндвичей и котлет.

Новый журнал Мускуляр

Для скачивания в формате .PDF выложен журнал Мускуляр 3 2005

С возрастом кожа может становиться моложе

По крайней мере, у мышей это именно так. Ученые из Калифорнии обнаружили, что кожа двухлетней мыши может быть этакий же, как у новорожденного грызуна, если воздействовать на протеин NF-kappa-B. Доктор Говард Чанг (Howard Chang) из Стэнфордской Школы Медицины в Калифорнии, говорит, что данный опыт подтверждает теорию о том, что старение - это скорее плод генетических изменений, чем накопление повреждений. Ученые и раньше идентифицировали несколько генов, играющих свою роль в процессах старения, но занятно то, что все они управляются NF-kappa-B. Блокируя его акции, они наблюдали утолщение кожного покрова и явление в нем новых клеток путем деления, что характерно для кожи новорожденных грызунов.

Регулярный набор текстовых сообщений, рассылка смс и электронной почты может понизить IQ в два раза больше, чем курение марихуаны

Психологи провели тестирование нескольких сотен испытуемых и выяснили, что вышеперечисленные занятия способствуют временной потере коэффициента интеллекта пользователя на величину до десяти пунктов. Примечательно, что употребление марихуаны вызывает снижение IQ на четыре пункта. Явление изучаемое британскими исследователями получило наименование информания, пишет The Time. Инфомания - задача в основном мужская, подвержены этой болезни представители сильного пола среднего возраста, показали тесты проведенные компанией Hewlett Packard среди своих работников. Приступ инфомании характеризуется отсутствием концентрации внимания, которое замещается переходом мозга в состояние постоянной готовности к обмену информацией.

Аргинин - аминокислота, обеспечивающая накачку мышц и сжигающая жир

В последнее момент рынок спортивных пищевых добавок пополнился продуктами с аббревиатурой NO, что означает оксид азота. Главный их ингредиент - L-аргинин. Аминокислота L-аргинин потеснила таких фаворитов, как глутамин и лейцин. Это особенно любопытно потому, что L-аргинин даже не считается незаменимой аминокислотой, которая во что бы то ни стало должна поступать в организм с пищей. Как и глутамин, это кондиционно незаменимая аминокислота, потребности в которой возрастают в условиях стресса или в период роста. Что может вручить L-аргинин бодибилдеру?... Далее

Лучшее упражнение для пресса

Рынок спортивного оборудования предлагает просторный спектр различных устройств для тренировки мышц печать в домашних условиях, однако, вам не обязательно тратить немалые капиталы на хитроумные приспособления. Такая простая вещь, как фитбол, позволяет действенно нагрузить все мышцы корпуса. Ученые Университета Гэлифакса в Канаде протестировали эффективность различных упражнений для пресса, используя способ электромиографии. Электромиограф показывает интенсивность работы мышечных волокон при выполнении тех или иных упражнений. Выяснилось, что скручивания на фитболе вызывают наиболее активные сокращения всех мышц абдоминального региона по сравнению с другими упражнениями.

Рыбная диета сжигает жиры

Когда вы переедаете и прибавляете в весе, жировые клетки секретируют лептин. Этот гормон снижает аппетит и ускоряет метаболизм. Однако у полных людей его уровень выше, чем у нормальных, то есть, у них он не работает так, как должен. Когда уровень лептина становится очень высоким, организм перестает реагировать на его сигналы и не подавляет аппетит. По-видимому, инсулинорезистентность, вызываемая нарушениями в работе рецепторов инсулина в клетках, связана с ненормальной работой лептина в случае ожирения. Потребление рыбы снижает уровень лептина, помогая регулировать аппетит. При исследовании двух соседних племен в Танзании ученые обнаружили, что люди, потреблявшие страсть сколько рыбы, демонстрировали более низкие уровни лептина, чем их соседи вегетарианцы.

Жаренная пища и рак

Акриламид - это химикалий формирующийся в продуктах при высокотемпературной обработке. Продукты, приобретающие желтый или каштановый цвет во время жарки или запекания, содержат большее количество акриламида. Датские ученые наблюдали за 120 000 добровольцами - 62 000 из которых были женщинами - на протяжении 11 лет. За этот период у 327 из них развился внутриматочный рак, а у 300 рак яичников. Анализ, опубликованный в журнале "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention" показал, что те, кто потребляли 40мкг акриламида в день - это несколько бисквитов, доля чипсов или упаковка сухариков, - показали в два раза более высокий риск появления рака, чем употреблявшие меньшее количество подобных продуктов.

CLA растит мышцы на 700 лучше!

Именно такой прирост мышечной массы по сравнению с группой плацебо показали участники эксперимента, результаты которого были опубликованы в журнале "Medical Science of Sports Exercise". Семьдесят человек, тренирующихся с отягощениями, были случайным образом разделены на две группы: первая получала каждый день по 5 грамм CLA (конъюгированная линолевая кислота), вторая - плацебо. Субъекты тренировались семь недель по три раза в неделю, далее 17 из них перешли в другую группу на следующие семь недель. Тесты на силу, композицию тела и маркеры мышечного катаболизма проводились перед началом эксперимента, а также на седьмой и четырнадцатой неделях. На седьмой неделе группа CLA показала значительное увеличение сухой мышечной массы (+1, 4кг против +0, 2кг) и сокращение жировой массы (-0, 8кг против +0, 2кг) по сравнению с группой плацебо, а это говорит об улучшении композиции тела.