Аминокислоты с разветвленными цепочками (ВСАА) - лейцин, изолейцин и валин - играют важнейшую роль в мышечном метаболизме во время упражнений. В это время они живо используются организмом, позволяя сэкономить таковый величавый картина топлива, как гликоген. Кроме того, ВСАА необходимы для активации синтеза протеина в мышцах после упражнений, а это ключевой аспект ремонта волокон, их восстановления и роста. В ходе многочисленных экспериментов были получены данные, что 2-6 граммов ВСАА, принятые перед тренировкой, снижают утомляемость и/или улучшают спортивные результаты. Одно из исследований показало увеличение выхода мощности, а также возрастание времени до наступления утомления в результате приема группой гребцов на каноэ одного лишь лейцина. Хотя ученые отслеживали различные показатели степени утомления центральной нервной системы (такие как изменения в плазме отношения свободного триптофана к ВСАА), увеличение мощности и возрастание спортивной результативности они отнесли на счет уменьшения степени мышечных повреждений и экономии мышечного топлива (гликогена).
European Journal of Applied Physiology, 97; 664-672, 2007
Tribunsky.RU